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2005年3月 2日

<食生活、改善…なるか?>

ををっと、ここひと月更新してねー。
ネタがないわけじゃないのだけれど、意欲の問題ですな(笑)

寒いと街頭の占いも休み(サボり)勝ち。
1月、2月と悲惨な結果でごじゃりました。

さて、最近はコメ炊いて~、しっかり自炊生活。
はるか以前はキチンとやっていて、友人に

「おまえのとこのエンゲル係数は高すぎぢゃ」

と言われるほどに食材に支出していたのですが

コックさんをすると自炊が途絶えてしまいました。

理由は


店で死ぬほど料理してるのに、家でまで料理したくねー!!

です。

だもんでコックさんを辞めて、今の生活になってからは
少しづつパターンを戻しまして

最近では外食よりも家食?の方がエーわい!
と言えるほどに懐複しました。

実際外食するより出費が押さえられまする。

コメなんてあーた、10㌔¥2,600円ざんす。
おいしーかは別にして。

美味い不味いは別にして『食えない』コメじゃないんで、助かってます。

今回の自炊復活で心がけているのは

『化学調味料撲滅!』

いや、今の食材で撲滅は難しいんで、極力排除を目指してます。

ダシも鰹節と煮干、昆布。高級じゃなくても安全志向。

コックさんしてたおかげさんで、舌が(少々)敏感に。
化学調味両の“味の濃さ”からは脱却できました。

こーゆーのに慣れると下手なトコで外食なんざで来ませんね。

皆さんもいかが?

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